经常买猪肉的要留意,我也是刚知道,看完抓紧告诉家里人还不晚

平常家里买的猪肉一顿吃不完,我们就会放进冰箱里冷冻起来,这样时间一长,下次再拿出来吃时,肉又硬又难化,口感也不好。

平常家里买的猪肉一顿吃不完,我们就会放进冰箱里冷冻起来,这样时间一长,下次再拿出来吃时,肉又硬又难化,口感也不好。今天就来教大家几个保存猪肉的方法,就算不用放冰箱,保存一个月也不会坏,赶紧一起来看看吧。

经常买猪肉的要留意,我也是刚知道,看完抓紧告诉家里人还不晚

第一个方法

先将猪肉放在菜板上,然后用菜刀在猪肉上划几刀,划出缝隙。接着把切好的猪肉放在碗里,撒上食盐。猪肉的表面上要全部沾满食盐,下面,我们只需要把它放在阴凉通风的地方就可以让猪肉保持一周都不变质。

经常买猪肉的要留意,我也是刚知道,看完抓紧告诉家里人还不晚

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第二个方法

准备一小碗蜂蜜,将蜂蜜均匀的倒在猪肉上。蜂蜜是一种饱和甚至过饱和的糖溶液,所以它有很强的吸水性,不易产生细菌,再用筷子让每块猪肉都裹上一层蜂蜜,同样将猪肉放置阴凉通风处保存即可,这个方法能让猪肉保持一个月不变质哦。

第三个方法

准备生抽,将生抽均匀的倒在猪肉上,同样用筷子让每块猪肉都蘸上生抽,这样猪肉内部可以吸收生抽的鲜香,下次使用猪肉时的味道也非常鲜美,这样可以将猪肉保存半个月左右!

用这几个方法保存的猪肉,绝对比原味的更好吃,以后猪肉买多了,就试试这些小妙招,大家也可以分享给家人和朋友们的,我们下期再见,拜拜。

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