火腿肠煎蛋,一份肯定不够吃,大人小孩都喜欢,配料做法都在这里

相信很多人吃早餐都是很随意的,要么在家煮点粥下个面条什么的,要么到早餐店随便买点,可是真到了卖早餐的地方。

相信很多人吃早餐都是很随意的,要么在家煮点粥下个面条什么的,要么到早餐店随便买点,可是真到了卖早餐的地方,看着各式各样的食品,却不知道吃些什么,很无奈。今天小编分享一份营养健康、做法又简单的早点,配上一袋牛奶,那可真是回味无穷呀!“太阳花煎蛋”,分享给大家,值得收藏哦!

火腿肠煎蛋,一份肯定不够吃,大人小孩都喜欢,配料做法都在这里

首先准备食材:火腿肠2根,鸡蛋4个。调味料:蒜蓉酱(或黄豆酱)、黑芝麻、葱花。

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具体是做法:

1、两根火腿肠去掉外壳皮,放入锅中,水开下锅焯烫一分钟,捞起。

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2、火腿肠一切为二,用刀从边上切成一个个的小口,围城太阳花的形状用牙签固定好两端。

3、平底锅刷上油,把固定好的火腿肠放入锅中,分别打入一个鸡蛋。

4、鸡蛋煎至一面定型后,翻至另一面,两面煎至金黄色,抹上些蒜蓉辣酱(或黄豆酱),撒上黑芝麻、葱花即可。

好吃的“太阳花煎蛋”做好了,香味扑鼻,看着是不是食欲大增呢?还可以在上面放几个葡萄干点缀一下,会更好看。做法是不是非常简单,怎么样,你学会了吗?记得关注收藏哦!关注英子,每天分享不同的美食,欢迎在评论区留言互动!

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